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知識資料庫
  奶油

主題 : 乳製品

奶油
奶油是浓缩牛奶里包括的脂肪而做的。幾乎沒有水分,比鮮奶油黏性更強,甜味也略為降低,一般來講會搭配麵包一起吃,將牛奶具有乳脂肪成分的鮮奶油,在混合的過程中取出水分,所製作而成的。

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