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知識資料庫
  歐姆蛋

主題 : 燒烤

紮實的雞蛋
料理材料:雞蛋 ?個 + 穀物類 ?個 + 鹽 ?個 + 橄欖油 ?個
將打碎的雞蛋煎得很薄,填滿裡面而烤出來的料理,料理過程比較像煎蛋,不容易調整雞蛋的厚度和烤出來的程度,如果是餐點上要食用的話,可以在裡面加入穀物。

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